Ce sont les plus petits copeaux que j'ai rencontrés sur iHerb (voir photo). Flocons de noix de coco au merveilleux arôme et saveur de noix de coco. Il a un goût légèrement sucré en raison de la teneur en sucres naturels du fruit de la noix de coco, tandis que la composition ne contient aucun sucre, aucun édulcorant, ainsi que des arômes, des conservateurs et du soufre. Les copeaux sont frais, non secs et doux. En raison du fait qu'il est très petit, il n'a pas besoin d'être mâché fort. Il fait d'excellents gâteaux de macarons, mieux connus en Russie sous le nom de noix de coco, qui fondent dans la bouche. Ma fille et moi le mangeons comme ça comme collation ou dessert. Il peut être ajouté à la pâte ou saupoudré sur les produits de boulangerie finis; ajouter à la pâte à crêpes. Utiliser comme additif aromatisant pour les petits déjeuners, le fromage cottage, le yaourt, les céréales, la crème glacée, les cocktails, le muesli, le granola, les céréales. Vous pouvez boire du cacao ou du café avec au lieu de bonbons. Vous pouvez également l'emporter avec vous sur la route, à l'extérieur, etc. Il rassasie, réduit la faim et l'appétit, sans favoriser la prise de poids. Un proche parent a été diagnostiqué avec une maladie auto-immune, et elle suit maintenant un protocole auto-immun, alors que de nombreux produits ne sont pas autorisés. La noix de coco sans sucre, conservateurs et autres additifs est possible, donc les produits à base de noix de coco sont son salut. Maintenant, le fabricant change l'emballage de ses produits pour le mieux - un sac souple et une fermeture Velcro réutilisable pratique. Sur le site, ces copeaux sont déjà dans un nouvel emballage. Après avoir ouvert le pack, il est conseillé de le fermer hermétiquement et de ne pas stocker les chips pendant longtemps dans un emballage ouvert, sinon il perdra son arôme et sa douceur. En quoi les copeaux d'iHerb sont-ils différents de ceux en vente dans nos magasins? Le fait que sur iHerb il est plus doux et plus aromatique et ne contient pas de conservateurs. Et celui-ci est également très petit. *** RECETTE *** La recette traditionnelle que j'utilise pour cuire la noix de coco. - 3 œufs moyens; - ± 250 g copeaux (dans 1 cuillère à soupe. environ 100 gr.); - 0,5 tasse de sucre de coco Allumez le four. Battez les œufs avec du sucre, ajoutez un peu de copeaux - regardez la consistance, elle ne doit pas être très liquide et pas très épaisse pour former des boules; vous pouvez en ajouter moins ou plus. Mettez du papier sur une plaque à pâtisserie (je mets 2 feuilles d'un bureau ordinaire), mettez des boules d'un diamètre d'env. 3 cm et mettre dans un four préchauffé à 180-200 degrés. Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, laisser refroidir à température ambiante et un délicieux dessert sain est prêt. La noix de coco est très saine - la pulpe des noix contient des vitamines C, E et du groupe B; minéraux - phosphore, potassium, calcium, fer; acides gras utiles, dont plus de 50% est l'acide laurique, les protéines, les fibres. Propriétés de la noix de coco: les propriétés pour une raison quelconque sont considérées comme des recommandations médicales, de sorte que l'examen est bloqué.
