Miso - une pâte fermentée à base de soja, ainsi que le riz est un élément indispensable de la cuisine japonaise. De plus, en fait, les haricots, contient du sel et le malt. La composition des protéines, la lécithine, l'acide glutamique, les vitamines B et influencer avantageusement les micro-organismes du tube digestif. Le miso est une couleur différente et une exposition différente. Cette pâte de miso pendant trois ans, il est sombre et assez fort. Cet excellent, non salé et avec le miso aguerri sauf iHerb je ne trouve pas ailleurs. On croit que le plus le miso, le plus nutritif est. J'aime la pâte de miso, le soja parce qu'autour beaucoup de promenades de diverses tendances - comme avec les OGM et blessé par plus que de bien. Produit d'Eden peut faire confiance, parce que la pâte de miso fabriqué à partir de fèves de soja naturelles avec les fermes familiales des États-Unis. Je cuisine avec sa soupe miso. Il est très rapide, très savoureux et très chaud en hiver. Maintenant, je dis la recette, tout à coup quelqu'un doit être champignons 🙌🏼 frits (pleurotes ou bouton). Et un petit concombre, coupé en 4 morceaux. Vous pouvez ajouter les brocolis, courgettes et poivrons - il suffit de prendre vos vos légumes préférés (ou abolis au total des légumes - Miso de nombreuses variantes de la recette chaque famille est comme bortsch) En bref, les légumes les griller à feu vif, à la fin rejettera le piment rouge et l'ail (voir, pas perezharte!). Pendant ce temps, dans une casserole, nous fait cuire des nouilles de sarrasin, soba et il est tofu coupé en dés (disponible ici sur iHerb). Scoop de la casserole un peu d'eau et de plantes dans le miso jusqu'à consistance lisse et uniforme. légumes frits dans une casserole ajouter aux nouilles, il y a une poignée d'algues séchées ou des algues wakame (également vendu sur iHerb). Juste quelques minutes jusqu'à cuisson ajouter le miso dilué et diminuer le feu - pâte de miso ne doit pas bouillir, afin de ne pas perdre son utilité. Sur une petite poêle sèche tostiruete graines de sésame. Comme le chou ou wakame adouci (voir), vous éteignez la soupe et donner infuser pendant 10 minutes soupe Prêt saupoudré de graines de sésame (facultatif) et la ciboulette (facultatif). Bon appétit! ps Le tofu peut être précuits à un croustillant. Je ne le fais pas. Ne pas faire cuire la soupe miso pour l'avenir - ce n'est pas la soupe. Laisser cuire une seule fois, le lendemain, il n'a pas été délicieux. Ouvrez le sac avec miso parfaitement clipsée et stocké dans le réfrigérateur. Tout en bonne santé, l'amour et la bonté! 💗 Si mon examen était utile pour vous, s'il vous plaît cliquer sur « Oui! »
