Je ne l'ai appris récemment, ou lu, que la plupart de ce qui est vendu aux États-Unis est en fait le raifort et la moutarde, en particulier si elle est sous la forme de pâte, et ne peut pas contenir wasabi du tout. Je dois donc très peu d'expérience avec une véritable wasabi. Dans ma recherche pour de vrai wasabi, vrai wasabi, 100% wasabi, wasabia japonica, je lis une critique comparant Sushi Sonic à une autre marque, je considérais la commande d'une société en dehors des États-Unis Dans la revue, Sushi Sonic est sorti sur l'extrémité courte pas "wasabi-ish". Il y avait une suggestion de différentes parties de la plante utilisée qui rend un goût ou une expérience différente. En raison du prix et de l'accessibilité, je décide de donner le produit du Sushi Sonic un essai. Mon expérience initiale était un peu décevant car je viens d'ajouter la poudre à la nourriture que je préparais ce qui avait liquide dedans. Je pensais que ce serait acceptable, mais il semblait y avoir très peu de goût et de l'expérience de la chaleur et des sinus était manquant. Depuis, je l'ai essayé à nouveau, cette fois en suivant les instructions sur le contenant. Après avoir ajouté un peu d'eau fraîche pour faire une pâte, je l'ai goûté puis laissez-le reposer. Au départ il y avait peu de saveur ou «zing». Mais plus il était assis, plus la saveur développée, et certainement amélioré. Je vais devoir expérimenter plus loin pour voir si elle est entièrement développé à 10 minutes ou si elle continue à se renforcer de plus de temps.
