Information nutritionnelle: la gélatine de bœuf contient environ 90% de protéines et 8% de calcium. La gélatine de boeuf a été traditionnellement et historiquement utilisée pour renforcer les ongles. Sans: sucre, sel, blé, gluten, maïs, soja, lait, levure ou conservateurs. C'est la seule information que j'ai pu trouver sur cette marque de gélatine. Bien sûr, ils ne vous diront pas que ce n'est pas biologique ou que vous ne l'achèterez pas. Je leur ai donc envoyé un e-mail et c'est ainsi qu'ils ont répondu. Bonjour, Bien que notre produit soit vérifié pour une variété d'impuretés et doit répondre à nos spécifications strictes pour les métaux lourds et les pesticides, il ne s'agit pas d'un matériau organique certifié. Il est obtenu à partir d'un collagène dérivé de la peau, des tissus conjonctifs blancs et des os des animaux. Nous vous remercions de votre intérêt pour nos produits! NOW FOODS NUTRITIONIST Nutrition & Science J'utilise ce produit depuis deux semaines maintenant et dans l'ensemble j'en suis satisfait. La douleur que j'ai habituellement dans le dos ne me fait pas mal et je dors mieux. Cependant, mon naturopathe m'a informé que si je veux obtenir de la gélatine dans mon alimentation, il est important d'utiliser de la gélatine ou des os de boeuf pour faire du bouillon de boeuf à partir d'une source biologique. Je vais l'utiliser, mais je n'achèterai plus parce que je veux de la gélatine d'origine biologique. J'achèterai de la gélatine des Grands Lacs la prochaine fois.
