Ce chocolat contient seulement trois ingrédients: fèves de cacao biologiques, sucre de canne biologique, poudre de piment biologique. Le produit est biologique, végétarien, sans lait, soja, gluten et OGM.
Du chocolat au piment j'ai essayé avant, ce goût m'est familier. Mais ici ... il y a absolument un autre chocolat! Sur le large. site a une vidéo, telle qu'elle est faite: les matières premières sont pétries dans les moulins à pierre mexicains traditionnels. Des pierres taillées à la main qui tournent dans ces moulins, broient avec diligence les fèves de cacao, préservent la texture, la saveur naturelle des fèves de cacao et créent du chocolat non raffiné. Une forme ronde de chocolat et un emballage avec des cercles soulignent la tradition du produit.
Il fait sombre. Saturé Parfumé Burning. Épicé. Insolite. Ravissant.
Je ne suis pas sûr que ces mots sont dans le bon ordre. Et le mot brûlant? Oui, le poivre est ressenti, mais la combustion est modérée, tout de même il est préférable d'appeler ce goût chaud.
Et savez-vous que dans le piment, ainsi que dans le chocolat, le tryptophane contient, ce qui stimule la production de l'hormone "joie et bonheur"?
Le chocolat lui-même ... mmm est granuleux et fondant dans la bouche, presque pas sucré, avec un peu d'amertume et avec des grains de fèves de cacao et de sucre (oui, ce chocolat ne chauffe pas), qui craquent bien. Ils sont vus sur la pause du chocolat.
Les récepteurs gustatifs explosent simplement :) Goût acidulé et un peu de picotement, qui est versé avec chaleur agréable et réchauffe.
Dans l'emballage de l'artisanat en papier est deux disques de chocolat.
