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Évaluations et avis des clients

Client iHerb
Posté le Nov 5, 2012
19
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90
Je l'ai acheté dans une paire avec de la farine d'amande
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Traduit automatiquement de Russian

Le livre est d'un four sans gluten. Je l'ai acheté pour des raisons d'intérêt, parce qu'ils ne savaient pas quoi faire avec de la farine d'amande. Sur un paquet de farine il est apparu déjà deux recettes, mais le livre est également utile. Ce non seulement les desserts, mais des plats chauds, où la farine d'amande est utilisée, par exemple, comme panure. Soit dit en passant, en principe, vous pouvez utiliser les recettes du livre de farine tout usage, gâteau je cuit avec des courgettes, il est sorti très savoureux. Mais! Dans de nombreuses recettes il y a d'autres exotiques pour les résidents russes est, sur ayherbe présenté en partie. Parlant anglais - je recommande!

Client iHerb
Posté le Nov 2, 2012
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Des recettes merveilleuses!
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Traduit automatiquement de English

Des recettes merveilleuses! J'ai été très utile pour avoir quand j'ai commencé à utiliser de la farine d'amande :) Assurez-vous d'acheter de la farine d'amande et pas de repas d'amande avec ce livre. Et mes tasses à mesurer (elles en vendent sur iherb) si tu vis en Europe, c'est tellement plus facile que de convertir toutes les recettes!

Client iHerb
Posté le Feb 5, 2011
5
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3
Dans l'ensemble, mieux que prévu!
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Traduit automatiquement de English

Bien que les recettes elles-mêmes ne soient pas stellaires pour la saveur, les principes fondamentaux et les idées à développer sont GRANDES. J'ai reçu beaucoup plus que ce que j'espérais dans ce livre, et augmentera les saveurs selon le goût de notre famille. (Je suppose que l'auteur écrivait un livre pour les bases, et les recettes et les informations contenues dans celui-ci ouvrent toutes sortes de portes pour l'expérimentation de saveurs.) Très recommandé.

Client iHerb
Posté le Jan 24, 2011
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8
Mon nouveau livre de recettes préféré!
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Traduit automatiquement de English

J'adore ce livre de recettes! J'ai déjà fait plusieurs recettes et elles se sont avérées si bonnes! Les biscuits aux pépites de chocolat étaient moelleux et humides et merveilleux ... même sans œufs! Et aussi facile à créer, aussi. Le gâteau à la banane au glaçage à la noix de coco a également été génial! Je suis tellement content d'avoir acheté ce livre de cuisine, je l'ai déjà recommandé à plusieurs personnes!

Client iHerb
Posté le Apr 24, 2010
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Le meilleur livre de recettes sans gluten jamais!
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Traduit automatiquement de English

J'ai emprunté ce livre à un ami et j'ai fait quelques recettes de celui-ci et je suis tombé amoureux de celui-ci. Je suis un régime sans gluten depuis deux ans et j'ai été très déçu par la qualité et le goût de l'un des aliments sans gluten sur le marché. Je suis maintenant excité de cuisiner et de manger à nouveau; Voilà comment sont bonnes ces recettes!

Client iHerb
Posté le Feb 2, 2011
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Excellent livre
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C'est un sauveteur! Tant de bonnes recettes qui sont faciles à fabriquer et à déguster comme une nourriture vraiment délicieuse. Un must pour quiconque omette des grains de leur alimentation.

Client iHerb
Posté le Mar 11, 2011
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D'accord
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Traduit automatiquement de English

J'aime la variété des recettes dans ce livre, mais j'ai été un peu agacé de constater que l'auteur n'utilise pas de sucre mais d'autres substituts comme l'agave. (Je l'ai généralement remplacé par du sirop régulier ou du sucre avec un peu d'eau). J'utilise aussi mes propres amandes non ramifiées au lieu de farine d'amande.

Client iHerb
Posté le Apr 9, 2010
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30
Certaines recettes ok
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Traduit automatiquement de English

Ces recettes n'incluent pas les oeufs qui sont agréables pour les personnes souffrant d'allergies. Cependant, la texture et la stabilité du produit final ne sont pas toujours bonnes et ont tendance à s'effondrer ou à être trop denses. Elle utilise également des TONS de sirop d'agave que j'adore, mais cela et la farine d'amande résultent en boulangeries très chères.

Client iHerb
Posté le Nov 9, 2011
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70
Meilleur pain et craquelins
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Traduit automatiquement de English

Je mange du gluten et des produits laitiers gratuitement la plupart du temps pendant 23 ans et je suis un type de protéine. Ces recettes fournissent des produits de boulangerie délicieux à haute teneur en protéines sans gluten. Tout ce que j'ai essayé dans ce livre est exceptionnel.

Client iHerb
Posté le May 14, 2010
17
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J'ai essayé les cupcakes
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J'ai obtenu ce livre de cuisine d'iHerb à un prix avantageux et expédié rapidement! Le livre de cuisine est petit mais a beaucoup de recettes qui ont l'air vraiment bien. J'ai décidé d'essayer les cupcakes. J'ai gâché un peu, j'ai oublié de mettre les ingrédients humides dans le jaune d'oeuf avant d'ajouter le blanc d'oeuf fouetté. Mais même en l'ajoutant par la suite et en le pliant doucement, ça a marché. Je n'ai pas non plus suivi exactement les instructions. J'ai d'abord fouetté le blanc d'oeuf parce que je sais que vous ne voulez pas de graisse des jaunes d'oeufs ou qu'ils ne seront pas bien fouettés. J'ai donc fait les blancs d'œufs, puis le jaune d'œuf et ajouté le reste des ingrédients. J'ai également utilisé de l'huile d'olive au lieu de l'huile de pépins de raisin. Il dit qu'il fait 10 cupcakes mais le mien en a fait 12 de bonne taille. Après coup, j'ai saupoudré quelques pépites de chocolat avant de les cuire. Censé être de 20 à 30 minutes de cuisson mais le mien semblait brunir trop rapidement. Je les ai sortis à 15 minutes et j'en ai testé un. Il fallait que je rentre, alors j'ai baissé le feu de 350 à 325 et je leur ai laissé cinq minutes de plus. S'est avéré super! Délicieux! J'en avais deux et ma mère aussi. J'ai recherché les calories par ingrédient et les quantités dans la recette. 216 calories chacune, la farine d'amande est de 145 calories par 1/4 de tasse. L'agave contient 480 calories pour la recette. La farine d'amande contient principalement des graisses, des protéines et des fibres saines. Je vais chercher une recette utilisant de la stévia comme édulcorant. Le livre de cuisine contient des recettes qui ne sont pas considérées comme des déserts, comme les hamburgers au saumon et les hamburgers à la dinde. En raison du coût des ingrédients, je ne cuisinerais pas comme ça tout le temps, mais de temps en temps pour un régal, je pense que c'est bien. Je recommande le livre de cuisine et je recommande fortement de l'obtenir auprès d'iHerb!