J'ai commencé à manger il y a un mois.
Ils m'ont aidé à mieux se sentir mieux, plus sain et plus équilibré mentalement.
Je ne peux pas expliquer comment cela fonctionne, mais ça se passe des miracles sur le plan nutritionnel.
Voici quelques mots de Bruce Fife, auteur de livres traitant des aliments à base de noix de coco.
«Les nutritionnistes recommandent que nous recevions 20 à 35 grammes de fibres alimentaires par jour. La plupart des Américains ne reçoivent que 15 grammes. De bonnes sources de fibres alimentaires sont des grains entiers, des légumineuses et des noix. La noix de coco est une source idéale de fibres alimentaires. La noix de coco a une Des pourcentages les plus élevés de fibres parmi tous les aliments végétaux. Soixante-quinze pour cent de la teneur totale en glucides est la fibre. En comparaison, les glucides dans les haricots verts ne représentent que 30 pour cent de fibres, en okra, il ne représente que 25 pour cent et le maïs est 18 pour cent.
En raison de sa teneur élevée en fibres, la noix de coco constitue une excellente source de fibres alimentaires et est maintenant disponible sous forme de complément alimentaire. La fibre alimentaire à base de coco est fabriquée à partir de noix de coco finement broyée, séchée et dégraissée. La fibre alimentaire à base de coco a une teneur en fibres plus élevée que de nombreux autres suppléments de fibres. Il contient quatre fois plus de fibres que le son d'avoine et deux fois plus de fibres que le farine de blé ou le farine de lin. Contrairement à la crème de psyllium et au son de blé et à la plupart des autres sources de fibres alimentaires, les goûts de noix de coco sont bons!
